Whole Foods CEO: Vi er i en 'god cirkel' for at skære ned på omkostningerne og sænke dagligvarepriserne

Whole Foods CEO John Mackeytold CNBC tirsdag, at den Amazon-ejede købmandskæde fortsat er forpligtet til at reducere sine fødevarepriser og opbygge aseries af tidligere nedskæringer.

”Vi vil fortsætte med at sænke vores priser over tid hos Whole Foods,” sagde han på “Power Lunch.” “Sænk vores omkostninger, lavere priser, få flere forretninger, lavere priser, reducer omkostningerne, og så tror jeg, vi ' er i en god cirkel lige nu. ”

Mackey, der var medstifter af den banebrydende økologiske købmand for 40 år siden, krediterede synergier med Amazon for at være en vigtig drivkraft for prisnedsættelsen. E-handel titan erhvervede Whole Foods, som længe har haft en andel af meget dyrt, for $ 13,7 mia. I 2017.

”Vi har foretaget tre betydelige prisnedsættelser siden fusionen, og vi har en fjerde, som vi begynder nu,” sagde Mackey, den nye bog, “Conscious Leadership: Elevating Humanity Through Business,” blev frigivet tirsdag.

Mackeys kommentarer kommer, når USA fortsætter med at kæmpe mod coronaviruspandemien, hvorunder dagligvarepriserne er steget, da forsyningskædeproblemer boblede op, især i den spiselige industri. Rodney McMullen, administrerende direktør for Kroger, nationens største supermarkedskæde, fortalte CNBC i sidste uge, at han ser madinflationen stabilisere sig efter tidlige pandemirelaterede stigninger.

For Whole Foods sagde Mackey at tage et bredt kig på sin forretningsdrift har skabt plads til prisnedsættelser i de senere år.

”Du skal arbejde på alle detaljer i din virksomhed. Du skal se på, hvor du bruger dine penge. Amazons bragte nye kritiske værktøjer til Whole Foods for at hjælpe os med at tænke igennem - at skære ned vores krympning, skære ned på vores ødelæggelse, skære ned på vores tyveri, der forekommer, ”sagde han. "Vi bringer et mere kritisk blik på vores omkostninger hos Whole Foods."

I september 2019 sagde Whole Foods, at det ændrede sine kvalifikationskrav til at købe sig ind i sundhedsdækningen, hvilket hævede minimum til 30 arbejdede timer om ugen fra 20 timer. På det tidspunkt oplyste virksomheden, at omkring 1.900 arbejdere eller mindre end 2% ikke længere ville være berettigede under den ændring, der skulle træde i kraft i januar.

Mackey bemærkede, at Whole Foods har en mindsteløn på $ 15 for ansatte, en politik, der implementeres hele virksomheden for Amazons amerikanske medarbejdere i 2018. ”Det tvinger os til at være mere produktive. ... For delvis at kompensere for det, laver vi nogle automatiseringer, ”sagde han, såsom flere selvbetjeningskasser. Han hentydede også til andre ændringer, som "Jeg er ikke rigtig fri til at tale om" og yderligere teknologiintegration mellem Whole Foods og Amazon.

”Nettoresultatet er, at vi sænker vores omkostninger,” tilføjede han.

Tidligere denne måned åbnede Amazon et Whole Foods-sted i Brooklyn, New York, der specifikt er designet til at opfylde online købmandsordrer, der er steget i popularitet under pandemien. Det er virksomhedens første butikskoncept af den slags.

Mackey sagde, at han mener, at den øgede vedtagelse af online købmandshandel vil holde fast i nogle mennesker. Men han sagde, at han føler, at "flere og flere mennesker vil vende tilbage til deres gamle mønstre", når sundhedskrisen aftager. Han sagde: "Der vil være flere, der handler online fremad, end der var før Covid, men det vil være tilbage til stort set som det var et år eller to fra nu."