World Coffee Research frigiver gratis guider til produktion af frø og frøplante
Læg en besked
Mens rigelige ressourcer er rettet mod koppen på kaffens frø-til-kop-rejse, er der meget mindre koordineret opmærksomhed på frøenden.
Dette klynge er blevet markant indsnævret med frigivelsen af to nye guider fra den banebrydende nonprofit World Coffee Research, der adresserer det, organisationen kalder en ”skjult krise” i kaffesektoren: mangel på tilstrækkelige systemer i hele den kaffedyrkende verden til at levere høj -kvalitet, sunde frø og frøplanter til landmænd.
"Med hver planter af dårlig kvalitet, der er plantet i deres marker, låser landmændene i et lavere produktionspotentiale i flere årtier," sagde WCR-direktør Vern Long i en meddelelse om frigivelsen af guiderne og tilføjede, "og dette styrker kraftigt fattigdomsfælden 'især for småbønder. Forbedring af produktionspraksis for planteskoler har potentialet til dramatisk at forbedre produktiviteten og rentabiliteten hos kaffebønder globalt og til at sikre, at de genetiske gevinster fra nye / forbedrede sorter er i stand til at nå landmænd. ”
Guiderne findes i engelsksprogede og spansksprogede versioner og er gratis at downloade og dele gennem en open-access-licens, hvor den ene skitserer god praksis for frøproduktion og den anden beskriver god praksis for forvaltning af planteskoler. Det partner i guild-projektet, det latinamerikanske forskningsinstitut Promecafe, vil fremme distributionen.
Guiderne hjælper ikke kun med at give planteskoler værktøjer til at forbedre deres produktionspraksis for at levere sundere, højereproducerende og længere levende frøplanter, de fokuserer på sporbarhed, et aspekt designet til at give landmændene større tillid til, at de planter de nøjagtige kaffesorter efter deres valg uden krydsbestøvning. WCR opfordrer producenter og planteskoler til at bruge vejledningerne som ledsager til gruppens banebrydende Arabica kaffe sortkatalog .
Selv om det bestemt er en velsignelse for landmændene, kan guiderne være potentielt gavnlige for kaffebranchen som helhed gennem styrkelse af forsyningskæderne ved at reducere landmandens risiko og minimere uventede produktionstab.
WCR sagde, at dets egen forskning i ”flere lande” har vist, at de fleste lande i verden ikke er i stand til at levere frøplanter af høj kvalitet til alle landmænd.
"Der er ingen tilgængelige globale tal, men landestudier har vist, at det ikke er ualmindeligt, at op mod 50% af kaffetræer produceret af planteskoler - især små, uformelle - dør før eller kort efter, at de er blevet transplanteret til marken," WCR sagde det i lanceringsmeddelelsen. "Mange af de frøplanter, der kommer til landbruget, er svage, lavtydende og tilbøjelige til sygdom."
