Webinar i dag adresserer svar på COVID-19

Consumer Brands Association vil præsentere et webinar om at reagere på COVID-19-udbruddet i dag, 16. marts, fra 14:30 til 15:15 ET, National Automatic Merchandising Association har givet sine medlemmer råd.

Dr. Jay Butler, viceadministrator for infektionssygdomme og seniorrådgiver for CDCs COVID-19-svar, vil præsentere på COVID-19 for fødevare- og drikkevareindustrien.

Spørgsmål, der skal behandles, inkluderer:

• Hvis en arbejdstager i fødevarefirma bekræftes som positiv for coronavirus, hvilke handlinger skal fødevarevirksomheden tage, dvs. skal de sættes i karantæne til alle arbejdstagere, og hvis ja, hvor længe? Hvis medarbejderen fremstiller mad, hvad skal der gøres med maden?

• Er der yderligere forholdsregler, som en fødevareproducentvirksomhed kan tage, ud over god fremstillingspraksis, der kan hjælpe med at reducere introduktion eller spredning af coronavirus?